また寄りたくなるお店です
- オススメその1
お漬物です!毎日漬けられているお漬物たち。あっという間に平らげてしまいました!
オススメその2
牛すじコロッケです!牛すじの煮汁を生地にいれて、煮込んだ牛すじを刻んで入れたコロッケはほっくほくでおっきくて絶品です!
最後の締めはぜひこのへぎそばで!!
片木(へぎ)と呼ばれる杉の木を剥いだものをお皿代わりに盛り付けて食べていたことからこの名前がついたと言われています。
食べてみて、弾力にビックリ!そばのいい香りがたまりません!本来なら、一口程度に丸めて盛り付けてますが、今回はスタッフのために大盛りサービスしてくださいました!!
仕入れによって、メニューも毎日変わったり、お通しもお客さんの好みによって違ったりとチェーン店ではできないサービスが満載のお店です。その日の朝、お友達が届けてくれたという、新庄市のタケノコと利尻産のこんぶ煮は、やさしい味がこんぶの香りと一緒ににちくわぶに染み込んでとっても美味でした。タケノコのやわらかいこと!
何よりもいつも笑顔の優しい奥様と、とっても博学多識なご主人と、まるで家族のような常連のお客さんのとのやりとりが魅力的な心温まるお店です!