東横INN宇都宮駅前2

JAZZを聴きながら、ゆったりオトナ気分　Cafe&Grill Bio Sketch

• ランチタイム、店内に入ると耳障りの良いＪＡＺＺが流れる。肉の焼ける臭いとカレー、コーヒーの香りが食欲を掻き立てる。昼は洋食やステーキ・スパイスカレーにパスタがメニューに並ぶ。当たり前の毎日に少し贅沢をプラスする。
  ちょっと遅めの昼下がり、BioSketchにはコーヒーの香りが漂う。ケーキにパフェ、スフレパンケーキとサイフォンコーヒーとおしゃべり。ちょっと遅めの軽い昼食にはバインミーやスパイスカレー。おいしいものと一緒に過ごす時間は何時だって特別なひと時になる。
  夕暮れ後のBioSketch 。大きな竈では炭火で固まり肉や野菜を丁寧に焼き上げる。フレンチシェフが腕を振るうオードブルはどれも絶品。おすすめの黒板には季節の料理が並ぶ。ワインセラーに並ぶ自然派ワインはおおよそ40種類。もちろんバーボンを片手にゆったり時間を過ごすにも最適。
  １階席ではオープンキッチンで調理ライブを楽しみながら。中２階・２階では川のせせらぎを感じながら、景色や夜景を楽しめます。
  あなたにぴったりのBioSketchの楽しみ方ぜひ見つけてください。