東横INN東京大手町

大きなチャーシューと美味しいラーメンのお店です。

• 神山の特徴は何と言っても「蒲焼きチャーシュー」。 
   豚バラ肉を、長時間蒸して余分な油を落とします。その後タレに浸け、サラマンダーという焼き機で、表面をカリッと焼き上げます。 鰻の蒲焼きの製法ににてる事からこの名前になりました。 
   神山オリジナルの味わいをお楽しみ下さい。