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人気は塩ラーメン★★★
チャーシュー絶品!!
旭川の歴史と歩む伝承の味!!
昭和22年屋台から始まった青葉さん。 伝統の味を守り続ける正統派旭川ラーメン!!
1969年創業!
『ミシュランガイド北海道2012』に掲載され、月刊北海道経済主催の「市民が選ぶ旭川ラーメン大賞」最優秀賞に輝いた銘店!
昔からのかわらぬ老舗の味!
豚骨、鶏ガラ、魚をじっくり煮こんだ透明感のあるスープに、卵を一切使わない中細のシコシコ麺は一度食べたらクセになります!!
元祖旭川ラーメン!
厳選された食材で丹念に創り上げたスープと道産小麦使用の自家製麺は相性抜群!
本格旭川ラーメン!!
豚骨・豚足・鶏がらを2日間煮込んだスープ。看板は正油ラーメン。
60余年の老舗ラーメン店
イチオシは豚骨とアジ節のWスープに自家製で低加水の中太ちぢれ麺を合わせて、蜂屋独特の“焦がしラード”を利かせた「醤油ラーメン」です。
老舗の旬の味覚をぜひ!!
お寿司はもちろん、天ぷらや旬の海鮮しゃぶ、じっくり煮込んだ丸鳥鍋はのスープは絶品!!
今が旬!!の魚介料理を豊富にご用意!!
近浜で揚がった獲れたて新鮮な魚介をご用意しております!!毎日仕入れの魚介は素材の良さをそのまま生かした創作料理は絶品!!