- TEL：0463-22-3686
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元祖天竜坦々麺 680 円ヤミツキ濃コク旨スープ -
メッセージ -
また行っちゃった！
- 20倍が私は一番お気に入り
詳細情報
| 住所 |
〒 神奈川県 平塚市紅谷町11-10 |
|---|---|
| アクセス | JR平塚駅 西口から徒歩7分 ホテルから徒歩6分 |
| 営業時間 | 平 日:11:30-14:45 17:30-23:00 日・祝:11:30-14:45 17:30-22:00 |
| 休業日 | 不定休 |
| 概要 | 祖父から父へ父から私へと一子相伝で受け継がれたこの天竜担担麺の味付けは、甜(甘味)、辣(辛味)を引き立てる独自のスパイスの調合と圧倒的な胡麻のボリュームに表れております。 この一口飲んだだけではっきりわかる濃厚で凝縮された味わいを出すために、修行時代に父から「胡麻はけちるな！」と厳しく教え込まれてきました。 85年の歳月と3代に渡る看板商品としての担担麺へのこだわりは、この濃厚なスープとそれに見事に絡まって絶妙のハーモニーを奏でる特注平太麺に表されております。 一般的に担担麺は辛いという印象が強いですが、当店の元祖天竜担担麺はお子様からご年配の方まで幅広い方に味わってほしいという思いからマイルドな味わいに仕上げております。 辛いのがお好きな方は、ドラゴン担担麺や激辛の大王担担麺をご注文下さいませ。 3代目店主中山健治 |