東横INN下関海峡ゆめタワー前

羊肉を味合うなら「悟大」初心者も夢中になる旨味！

• 今やジンギスカン好きには欠かせない店「悟大」。
  下関駅前に佇む姿は、レトロな雰囲気を醸し出す、まさに昭和の趣。店内に入ると・・・鮮度抜群の羊肉が躍るように網の上で焼きあがっている姿が！ジンギスカンといえば、鍋焼きが一般的だが、「悟大」ではあえて「あみ焼き」を使用。あみの上で焼きあげる事で、余分な脂や雑味が落ちて、羊肉本来の旨味がたっぷり味わえるという。ジンギスカンと共に楽しみたいのが、やっぱりビール！「悟大」ならではの「どでか！」もしくは「筋トレ！」生ビールで底なしの美味しさを楽しんでください。