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〒860-0047  熊本県熊本市西区春日2-8-10

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らん蘭熊本駅店

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太平燕(タイピーエン )

  • スープは、長崎ちゃんぽんのスープに似ています。ちゃんぽんのスープよりは少しライトな感じで魚介の風味も。非常に飲みやすいです。 具材は、白菜、もやし、揚げ玉子、人参、イカ、エビ、ハマグリ、きぬさや、木耳と具材が 豊富です。魚介系を入れることによってスープにも出汁が出ているのでしょうね。 そして麺は、春雨を使用しています。そうです!この太平燕の肝はやはり麺が春雨という ことでしょう。春雨なのでスルスル入っていきます。

詳細情報

住所 〒860-0047
熊本県熊本市西区春日3-15-1
アクセス
営業時間 11:00~21:00
休業日
概要