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〒385-0027  長野県佐久市佐久平駅北1-1

TEL
0267-66-1045
FAX
0267-66-1044

上仲屋

TEL:0267-88-7561
1,001円~3,000円 1,001円~3,000円
  • 女性でも入りやすい
  • お食事中心
  • 地元の名物料理が食べられる
  • 日曜営業
  • 1045(トーヨコ) SET
  • 天ぷら蕎麦
  • 上田技研が佐久市内の遊休農地にて栽培・収穫したそば粉100%を使用したお蕎麦を楽しめるお店です。

そばダイニング

  • 100%自家製の蕎麦を楽しめるお店です

    浅間山と八ヶ岳(蓼科山)に囲まれた佐久平は、千曲川の源流となる清らかな水と、満天の星空を抱えた地域です。
    この冷涼な気候の中、霧で有名な軽井沢の隣で美味しい霧下蕎麦が育ちます。
    高品質、上質な地元産そばの提供に心がけています。
    収穫した玄蕎麦は、黒化率や水分量、保冷熟成などベストな状態で保管し、「挽き立ての蕎麦」を原則に、販売分のみを都度製麺し、美味しい生蕎麦になるようこだわっています。

詳細情報

住所 〒385-0021
長野県佐久市佐久平駅北24-2
アクセス 佐久平駅から徒歩1分
営業時間 ランチ  11:00-14:00
ディナー 17:00-21:00
休業日 月曜日
概要 日替わりで料理長おすすめのメニューをご用意しております。
メニュー詳細は店員にご確認ください。