- TEL：050-5869-5137
- 関東近郊の有名鰻料理店に職人を紹介している『野田屋東庖会』直営店。 関東鰻職人総本家の当主自らが料理長を務め、「山本益博」様「マッキー牧元」様「河田剛 」様の高名料理評論家皆様に、"美しい蒲焼に出会いました!"と絶賛賜りました、野田屋流“万遍返しの本焼き”で“黄金色の艶やかな蒲焼”を焼き上げます。 関東風の江戸焼きは、幻の共水うな重がお奨め。きりりとした辛口のタレが好評です。 関西風の地焼きひつまぶしには、三河一色産活鰻を使用。タレも甘目。甘口好きの方、焦げ目好きの方はこちらをお勧め致します。当店独自の『岩塩焼き』も好評です。 お酒もワイン・日本酒など、鰻料理に合う銘柄を吟味しています。 通常メニューはご注文頂いてから調理致しますので、お時間に余裕を持ってお越し下さい。 平日ランチメニューは、お時間かけずにご提供しております。 2階はお洒落なソファー席(6名様迄)。風情のある離れもあります（11名様迄）。
詳細情報
| 住所 | 東京都台東区下谷2-3-1 |
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| 概要 | 関東近郊の有名鰻料理店に職人を紹介している『野田屋東庖会』直営店。 |