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住所 |
〒060-0063 北海道札幌市中央区南三条西2丁目7-1 |
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アクセス | 当ホテル出て、左交差点を渡ります。まっすぐ進んで二本目の角にあります。徒歩3分ほど。 |
営業時間 | 11:00~15:00 / 17:00~21:00 |
休業日 | 月曜定休 |
概要 | とんかつは、道内産の「SPF」豚肉を使用しており、肉の柔らかさや脂の甘み、肉汁のジューシーさが特長で、糖分の入っている高級パン粉を使用する事で、サクサクとした食感に仕上がり、岩塩をつけて食べることで、お肉本来の旨味を最大限に引き出します!肉の断面はうっすらピンクで絶妙な揚げ加減! |