【和光市駅1分】看板メニューは賞味期限180秒の発酵鶏レバーネギ塩串!
- 【本当に美味しい鶏レバーを食べたことがありますか?】
発酵の力でフワフワとろとろ
レバーが苦手なオーナー(こうじ)が2200日試行錯誤を
繰り返して完成‼️
鶏レバーを塩麹、酒粕に24時間つけて
旨味がアップ‼️臭みがなくなった
《賞味期限180秒‼️「究極の発酵鶏レバーネギ塩串」》を
是非、ご賞味ください!!
カウンター席もあるので少人数~最大70名様までの大人数でのご宴会にも◎
レバーネギ塩串、本当にお勧めです!私は必ず二皿いっちゃいます!それと牛蒡も本当に柔らかくておいしいですよ!
白い卵焼きも不思議です。ぜひ召し上がってみてください!